Piña a la parrilla con Migurt

PREPARACIÓN 20min TOTAL 20min PORCIONES 6
INGREDIENTES

  • 1 piña madura y dulce.
  • 4 MiGurt piña (60 g).
PREPARACIÓN

  • Encienda la parrilla, o caliente a fuego alto un sartén de parrilla o
  • Pique la piña en lonjas a lo largo.
  • Coloque las lonjas de piña sobre el sartén hasta que se las marcas se hayan dorado por cada lado. Como 2 o 3 minutos por cada lado.
  • Sirva con el MiGurt piña.

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Batido de espinaca y MiGurt

PREPARACIÓN 5min TOTAL 5min PORCIONES 2
INGREDIENTES

  • 2 tazas de espinaca.
  • ¼ de taza de albahaca.
  • 2 tazas de MiGurt líquido de piña.
  • 1 taza de hielo.
PREPARACIÓN

  • Lave las hojas de espinaca y albahaca.
  • Coloque la espinaca, albahaca y MiGurt en la licuadora. Licue durante un par de minutos.
  • Agregue el hielo y prenda la licuadora un minuto más.
  • Sirva inmediatamente

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Conchas de papa con queso, tocineta y Migurt

PREPARACIÓN 1h 30min TOTAL 1h 30min PORCIONES 4
INGREDIENTES
  • 4 papas grandes
  • 150 g de tocineta
  • 50 g de cebollín
  • 4 rebanadas de queso amarillo
  • 1 MiGurt de vainilla (125 g)
PREPARACIÓN
  • Lave las papas muy bien y póngalas a hervir con su concha hasta que estén suaves.
  • Precaliente el horno a 400 °F (200 °C). Pique las papas por la mitad, a lo largo.
  • Con una cuchara, saque un poco de la papa, haciendo un hueco en el centro. Coloque ½ rebanada de queso en cada mitad y meta al horno hasta que las papas estén doradas y el queso fundido.
  • Mientras tanto, pique la tocineta pequeñita y cocine hasta dorar. Pique el cebollín pequeñito. Saque las conchas de papa del horno, agregue un poco de MiGurt, tocineta y cebollín.

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Higos rostizados con miel y MiGurt

PREPARACIÓN 30min TOTAL 30min PORCIONES 2
INGREDIENTES
  • 4 higos
  • 2 MiGurt dulce
  • ¼ de taza de miel
  • 2 ramitas de tomillo fresco
  • ralladura de ½ concha de limón
PREPARACIÓN
  • Precaliente el horno a 400 °F (200 °C). Lave y corte los higos en cuatro.
  • En un pirex pequeño, coloque los higos, la miel y el tomillo. Mezcle y meta al horno durante unos 20 minutos.
  • Pasado ese tiempo, sirva los higos en copas, o platos hondos junto con MiGurt y finalmente rocíe la parte de arriba con la ralladura de ½ limón.

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Fresas con crema Migurt

PREPARACIÓN 1h TOTAL 1h PORCIONES 2
INGREDIENTES
  • 2 tazas de fresas
  • 300 g de MiGurt de fresa líquido
  • 300 g de nata para montar
  • 2 cucharadas de azúcar en polvo
PREPARACIÓN
  • Guarde el MiGurt y la nata en el congelador durante 15 minutos. Usando una batidora eléctrica, bata el MiGurt, la nata para montar y el azúcar durante unos 4 minutos.
  • Coloque la mezcla en una manga pastelera, o en una bolsa plástica limpia. Guarde en el congelador durante 15 minutos.
  • Sirva las fresas en un plato hondo, o copa, y sirva sobre ellas la crema bien fría.
  • Si utilizó la bolsa plástica, abra un pequeño hueco en una esquina, y exprima para que la mezcla salga por ahí.

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Ponquecitos de MiGurt

PREPARACIÓN 45min TOTAL 45min PORCIONES 6
INGREDIENTES
  • PARA LOS PONQUES
  • 1 y ½ tazas de harina
  • 2 huevos
  • ¾ de taza de azúcar
  • 1 taza de MiGurt fresa
  • 6 cucharadas de aceite Mazeite
  • 1 y ½ cucharaditas de polvo para hornear
  • ½ cucharadita de vainilla
  • ½ cucharadita de sal
  • PARA EL GLASEADO
  • 1 taza de MiGurt líquido de fresa
  • , ¼ de taza de azúcar pulverizada
  • chispitas de colores y fresas para decorar
PREPARACIÓN
  • Precaliente el horno a 350 °F (175 °C). En un bowl, mezcle todos los ingredientes del cupcake. Póngale margarina Mavesa a un molde.
  • Coloque la mezcla en el molde, llenando hasta un poco más arriba de la mitad de cada uno. Meta al horno y cocine hasta que esté seco y un ligeramente dorado.
  • Inserte un palillo de madera para saber si está listo. Si este sale seco, ya puede retirarlos del horno. Para hacer el glaseado, mezcle en un pequeño bowl el MiGurt líquido de fresas con la azúcar pulverizada.
  • Cuando se hayan enfriado los cupcakes, retírelos del molde e inserte la parte superior en el bowl con el glaseado. Decore con chispitas y fresas.

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Naranjas con MiGurt y yerbabuena

PREPARACIÓN 10min TOTAL 10min PORCIONES 2
INGREDIENTES
  • 5 naranjas
  • 15 hojitas de yerbabuena
  • 1 MiGurt de vainilla (125 g)
PREPARACIÓN
  • Corte la parte superior, y la parte inferior de la naranja.
  • Apoye la naranja sobre uno de los cortes, de manera de que esté estable sobre la tabla de cortar.
  • Haciendo cortes de arriba, hacia abajo, pele la naranja. Repita con el resto de las naranjas.
  • Luego, corte todas las naranjas en rodajas. Sirva en un plato con la yerbabuena y el MiGurt.

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Peras pochadas con MiGurt

PREPARACIÓN 1h 30min TOTAL 1h 30min PORCIONES 2
INGREDIENTES
  • 2 peras
  • 1 MiGurt vainilla (125 g)
  • 2 ramitas de canela
  • 3 clavos de olor
  • 1 estrella de anís
  • 1 pedazo de jengibre (del tamaño de un dedo)
  • la concha de ½ naranja
  • 1 taza de azúcar
  • suficiente agua para cubrir las peras
PREPARACIÓN
  • Coloque todos los ingredientes, menos las peras y el MiGurt, en una olla con suficiente agua como para cubrir las peras.
  • Lleve la mezcla a ebullición, y baje el fuego a medio. Cocine durante 10 minutos.
  • Pele las peras y colóquelas en la olla. Si hace falta más agua para cubrirlas, agréguela.
  • Cocine durante una hora aproximadamente, o hasta que las peras estén suaves.
  • Pique las peras por la mitad y con la ayuda de una cuchara saque el centro, donde están las semillas.
  • Sirva en un plato hondo, junto con su syrop y coloque el MiGurt en el centro de cada mitad de las peras.

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